Huevos, carnes y pescados crudos o poco hechos

Bebidas de arroz

Tortitas de arroz inflado

Carnes de caza silvestre

Embutidos

Vísceras

Pescados de gran tamaño*

Cabezas de marisco

*Como pez espada, emperador, atún rojo, tiburón, lucio.

Pez mantequilla

Algas (kombu)